(Artikel Ina Liem ini terbit di KOMPAS KLASS Jumat 11 Oktober 2013. Kali ini yang dibahas adalah jurusan kuliner dan situasi industrinya yang penuh dinamika...
Tag - le cordon bleu
(Artikel tulisan Ina Liem ini muncul di KOMPAS KLASS Jumat 11 Oktober 2013. Disini ia membongkar ‘jeroan’ pendidikan kuliner di salah satu sekolah...


